![Logo Puratos](http://images.ctfassets.net/myqv2p4gx62v/5cw7ncCc98PByND0DmgrDW/95fb1e3466501a21805909b5b0372878/PURATOS-logo.png)
Puratos
Actif dans l'industrie alimentaire, Puratos a créé Sparkalis, structure autonome pour soutenir les startups innovantes. L'expertise en R&D est centrée sur les produits végétaux, la fermentation, la numérisation ( en ce compris l'intelligence artificielle) et la traçabilité des matières premières.