Positive Foodtech
La Foodtech fait partie de ces tendances gastronomiques qui ont radicalement changé notre rapport à l’alimentation. Cet atelier-conférence sera centré sur de la gastronomie et les nouvelles technologies.
Plus d’informations- Lieu
- Av. de la Faculté d'Agronomie 11,
5030 Gembloux,
Belgique 
Dates et heures- Du 24 novembre 2017, 14:00 au 24 novembre 2017, 18:00
Personne de contact- Dorothée GoffinContacter par email
- Organisateur
Détails de l'événement.
La Start-up Youmeal présentera un logiciel permettant de traduire les recettes en terme d'allergènes, de valeurs nutritionnelles et d'impact environnemental. Ensuite, découverte du Smart Gastronomy Lab à travers son laboratoire culinaire