L’industrie alimentaire de demain : mon entreprise est-elle prête ?

Retour sur l’événement « L’industrie alimentaire de demain : mon entreprise est-elle prête ? » organisé par FEVIA Wallonia

Le 12 septembre dernier,  FEVIA Wallonie a organisé dans le cadre de Made Different Digital Wallonia en collaboration avec Digital Wallonia son événement annuel sur l’industrie alimentaire du futur qui a rassemblé plus de 50 entreprises du secteur de l'agro-alimentaire.

Entreprise 4.0, industries du futur, nouveaux business models, digitalisation, entreprise libérée et agile, etc. Tous ces concepts sont entendus de plus en plus souvent par les entreprises.

Au travers de cet événement, FEVIA a souhaité éclairer les entreprises sur l'agro-alimentaire en répondant à certaines questions:

• Effet de mode, exigence de leurs clients ou nécessité pour l’entreprise ?
• Concepts réservés aux grandes entreprises ou vital aussi pour les PMEs ?
• Quelles sont les transformations importantes pour qu'une entreprise reste performante ?
• Par quoi commencer ? Comment être guidé et accompagné ?

L’objectif de l'événement était d’inviter les entreprises alimentaires pour :

• Apprendre et échanger sur ce sujet entre pairs, mais aussi avec experts.
• S’inspirer d’exemples d’entreprises alimentaires qui se sont déjà améliorées sur plusieurs aspects/transformations.
• Inciter les entreprises à entamer certaines de ces transformations, chacune en fonction de son positionnement et de sa réalité.

Différents outils et accompagnements disponibles pour aider les entreprises alimentaires à se transformer ont été présentés par des experts actifs :

• au sein de la démarche Made Different Digital Wallonia dont les partenaires:  Fevia Wallonie et Wagralim.
• dans la mise en place de nouvelles organisations et gestion des ressources humaines.
• dans l'accompagnement des entreprises en matière de digitalisation ( diffusion de l’invitation à participer au Digital Boostcamp industrie alimentaire organisé en 2019).

Le programme a été divisé en trois grandes thématiques et enjeux auxquels doivent faire face les entreprises du secteur de l'agro-alimentaire :

• Digital, intelligence artificielle et blockchain: ces nouvelles technologies peuvent-elles rendre mon entreprise plus efficace ? Echange entre Céline Lefèbvre, CEO de la Brasserie Lefèbvre et Xavier Bastin, Directeur du Microsoft Innovation Center.
• Nouvelles organisations du travail et entreprises « libérées » : mon entreprise doit-elle devenir plus « agile » ? Echange entre Georges Ianello (HR Manager chez Edel) et Laurent Ledoux (CEO Phusis-consulting & Directeur PiloMa)
• Automatisation, robotisation et World Class Manufacturing Technologies : jusqu’où doit aller mon entreprise ? Comment allier production « artisanale » et automatisation ? Echange entre Hendrick Decock, Cluster Operations Director (Directeur opérationnel) de Lantmännen-Unibake et Angelo Buttafuoco (Expert en robotisation, et accompagnateur pour le programme Made Different Digital Wallonia auprès des entreprises).

Découvrez la vidéo de Lantmännen-Unibake, gagnant des Factories of the Future Awards en Flandre. Lantmännen-Unibakemais a aussi un site de production en Wallonie).

Vous souhaitez en savoir plus, contactez:

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